Las frutas de Marruecos ocupan un lugar destacado en el comercio internacional, posicionando al país como un actor relevante en el sector agrícola. A pesar de enfrentar condiciones climáticas adversas y una constante escasez de agua, Marruecos ha logrado mantener su presencia en los mercados globales gracias a un enfoque agrícola eficiente, basado en tecnologías de riego avanzadas, manejo sostenible del suelo y prácticas adaptadas al cambio climático.
En este contexto, el mercado europeo desempeña un papel crucial para las exportaciones marroquíes, no solo por su proximidad geográfica, sino también por la alta demanda de frutas frescas y de calidad, lo que convierte a la Unión Europea en uno de los principales destinos de los productos hortofrutícolas del país.
Exportaciones de Frutas de Marruecos en 2024
Durante el año 2024, las exportaciones de frutas de Marruecos alcanzaron los USD 2,700 millones, correspondientes a 968 mil toneladas enviadas. Si bien esto implicó una caída del 7 % en volumen respecto al año anterior, el valor FOB experimentó un notable incremento del 52 %. Esta dinámica evidencia una estrategia orientada a la comercialización de productos con mayor valor agregado, lo que ha permitido al país compensar la reducción en cantidades exportadas y adaptarse eficazmente a las exigencias del mercado internacional.
Principales Frutas de Marruecos exportadas
- Mandarinas Frescas: Las exportaciones de mandarinas de Marruecos totalizaron 171 mil toneladas por USD 247 millones, registrando una caída del 32 % en volumen y del 5 % en valor FOB respecto al año previo. Esta reducción se debe principalmente a una mayor competencia, el aumento de los costos de producción y la sequía, además de la presencia de mandarinas egipcias en el mercado internacional, que ha presionado los precios y afectado la demanda marroquí.
- Clementinas Frescas: Marruecos exportó 150 mil toneladas de clementinas por USD 222 millones. Aunque el volumen cayó un 13 %, el valor creció un 39 %, gracias a la alta calidad de la variedad Nadorcott, que se beneficia de técnicas avanzadas de riego y nuevas plantaciones que mejoran su contenido de zumo.
- Sandías Frescas: En 2024, las exportaciones marroquíes de sandía sumaron 124 mil toneladas por USD 109 millones, reflejando una caída del 50 % en volumen y del 40 % en valor FOB. Esta disminución se explica principalmente por la escasez de agua, que ha restringido el riego y prohibido el cultivo de sandías en determinadas áreas, afectando significativamente la producción.
- Aguacates Frescos: Las exportaciones de aguacate alcanzaron 96 mil toneladas en 2024, reflejando un crecimiento significativo del 101 % en volumen. Este incremento se atribuye no solo a las cualidades intrínsecas de la fruta, sino también a la posición estratégica de Marruecos, que permite aprovechar ventanas de mercado con mejores precios y demanda, especialmente en Europa, su principal destino.
- Frambuesas Frescas: En 2024, las exportaciones marroquíes de frambuesas alcanzaron 93 mil toneladas, reflejando un crecimiento del 72 %. A pesar de los desafíos enfrentados en 2023, el sector de frambuesas logró una recuperación sólida, estableciendo niveles récord en sus exportaciones y consolidando su presencia en los mercados internacionales.
- Arándanos Frescos: Marruecos exportó 83 mil toneladas de arándanos, con un crecimiento del 58 % gracias a la calidad del fruto, la innovación en variedades y condiciones logísticas óptimas. Los cultivos se concentran principalmente en las regiones marroquíes de Souss y Oriental, conocidas por su clima favorable y suelos fértiles, lo que permite una producción sostenible y con altos estándares de trazabilidad.
- Fresas Congeladas: Marruecos alcanzó las 54 mil toneladas exportadas de fresas congeladas, logrando un crecimiento del 17 %, resultado de una estrategia orientada a la diversificación de destinos, mejoras en la infraestructura logística y una demanda creciente en mercados consolidados y emergentes.
- Naranjas Frescas: En 2024, Marruecos exportó 53 mil toneladas de naranjas, registrando un crecimiento del 39 %. Este resultado responde a una mejora en las condiciones climáticas respecto al año anterior, una mayor adopción de riego por goteo y el impulso de políticas nacionales orientadas al fortalecimiento del sector citrícola.
Panorama Frutícola de Marruecos
El sector frutícola marroquí continúa enfrentando importantes desafíos, siendo el clima árido uno de los más relevantes. En varias regiones productoras, la escasez prolongada de lluvias limita el acceso al agua, lo que ha llevado a implementar restricciones de cultivo y ha afectado directamente la continuidad de ciertos productos. Esta situación ha tenido un impacto particular en frutas sensibles al estrés hídrico, que requieren altos volúmenes de agua para desarrollarse adecuadamente.
A pesar de este contexto, Marruecos ha demostrado capacidad de adaptación, con avances en riego tecnificado, mejoras en infraestructura logística y estrategias de diversificación de mercados. Algunas frutas de Marruecos han mostrado un comportamiento más favorable, beneficiándose de una gestión eficiente y una respuesta positiva de la demanda internacional. Estos contrastes reflejan los distintos niveles de resiliencia dentro del sector y la necesidad de seguir fortaleciendo las capacidades productivas frente a los efectos del cambio climático.
