En 2025, Perú alcanzó exportaciones de pulpa de maracuyá congelada por 6 millones de USD, con un volumen de 2 mil toneladas. En comparación con el año anterior, estos resultados reflejan un crecimiento del 63% en valor y del 54% en volumen, consolidando un desempeño positivo del sector.
Este avance se sustenta en factores clave: una producción nacional sólida, con más de 6.800 hectáreas cultivadas y una oferta anual superior a 90.000 toneladas, que garantiza materia prima suficiente; además de la demanda internacional creciente por la presentación congelada, que asegura frescura, sabor y estabilidad, y la mejora en los precios promedio, que aumentaron 6% hasta $3.24, reflejando la valorización del producto en los mercados internacionales.
En este contexto, la pulpa de maracuyá congelada reafirma su competitividad y su capacidad para mantenerse como un producto confiable en el comercio global, destacando el liderazgo de Perú en esta categoría y el interés sostenido de los compradores por este formato.
Mercados de destino de la pulpa congelada de maracuyá peruana
En 2025, la pulpa congelada de maracuyá peruana llegó a 18 mercados internacionales, con la siguiente distribución regional: 43% Suramérica, 43% Norteamérica y 8% Europa.
- Estados Unidos: Principal mercado, con 2.4 millones de USD importados, registrando un crecimiento de 91% respecto al año anterior.
- Chile: Segundo destino, con 2 millones de USD importados, aumentando 63% en valor frente a 2024.
- Argentina: Registró 0.2 millones de USD importados, con un crecimiento de 3% respecto al año previo.
Este desempeño confirma la concentración de la pulpa congelada en mercados clave, con Estados Unidos y Chile liderando los envíos y mostrando un crecimiento destacado dentro de la industria.
Empresas líderes de pulpa congelada de maracuyá peruana
- Grupo Mebol: Con un valor de exportación de 1.7 millones de dólares y una participación del 29%, Grupo Mebol se consolida como la empresa líder en la exportación de pulpa congelada de maracuyá peruana.
- Exportaciones Mirsa.: Con una participación del 10% en sus exportaciones, logró un valor de 0.6 millones de dólares.
- Unión de Negocios Corporativos: También con 0.6 millones de USD, aporta el 10% de las exportaciones y se ubica en el tercer lugar.
Perspectivas y cierre
Aunque los envíos de pulpa congelada de maracuyá aún son modestos en volumen, el 2025 demuestra que esta industria está ganando relevancia gracias a la categoría de productos congelados, cada vez más valorada en los mercados internacionales. Su calidad constante, sabor auténtico y estabilidad hacen que los compradores la reconozcan como un producto confiable y diferenciado. Este panorama reafirma que la innovación, la disciplina productiva y la capacidad de adaptación son los motores que permiten a Perú consolidar su presencia en la categoría de pulpas congeladas, abrir nuevas oportunidades y posicionarse con solidez en mercados que valoran productos de alto estándar.
