El 2025 marcó un nuevo hito para el sector agroexportador peruano. Con envíos que alcanzaron los 14,711 millones de USD, el país logró un crecimiento del 20% frente al año previo, consolidando así una trayectoria expansiva que ya no solo se explica por mayores volúmenes, sino por una evolución estructural del sector.
Detrás de este resultado hay una transformación más profunda: una canasta exportadora cada vez más diversificada, empresas con mayor capacidad de adaptación y una estrategia comercial que ha permitido posicionar la oferta peruana en más de 145 mercados de destino. Este avance no es menor, ya que evidencia una inserción internacional más amplia y sofisticada.
Principales mercados de destino de las agroexportaciones peruanas en 2025
Estados Unidos: Con un valor de 5,097 millones de USD y un crecimiento del 16%, Estados Unidos reafirma su liderazgo como principal destino de la oferta agroexportadora peruana, concentrando cerca del 35% del total. Su demanda se mantiene sólida, especialmente en productos frescos como arándanos y uvas, consolidando una relación comercial madura y de alto volumen.
Países Bajos: Alcanzando los 2,137 millones de USD y un crecimiento del 21%, los Países Bajos continúan desempeñando un rol estratégico como hub de ingreso hacia Europa. Su infraestructura logística, permite redistribuir eficientemente frutas y hortalizas peruanas en el continente. Productos como paltas y uvas destacan en este mercado.
España: Con envíos por 928 millones de USD y un crecimiento del 16%, España se posiciona como un socio clave dentro de Europa. La afinidad comercial fortalece este vínculo, mientras que la preferencia del consumidor por alimentos frescos impulsa la demanda de paltas, cebollas, pimientos, uvas y espárragos.
México: El dinamismo regional se refleja en México, que registró 545 millones de USD en importaciones desde Perú, con un crecimiento del 31%. Este mercado ha incrementado su demanda por uvas frescas, aceite de palma en bruto y cítricos, consolidándose como un socio relevante en América Latina.
Reino Unido: Con 540 millones de USD y un crecimiento del 22%, Reino Unido mantiene su relevancia dentro del portafolio exportador peruano. Su mercado continúa absorbiendo productos como paltas, uvas y cítricos, en línea con una demanda sostenida por alimentos frescos.
Alemania: Alemania resalta por su alto nivel de exigencia en calidad y sostenibilidad, alcanzando los 474 millones de USD y un notable crecimiento del 47%. Este mercado muestra preferencia por productos como café en grano, cacao y derivados, así como arándanos y mangos congelados.
Canadá: Con un crecimiento destacado del 55% y un valor de 467 millones de USD, Canadá consolida su tendencia positiva como destino de productos peruanos. La valoración del consumidor por la sostenibilidad y la trazabilidad impulsa la demanda de café, uvas, cítricos y mangos.
Chile: Las exportaciones hacia Chile sumaron 464 millones de USD, con un crecimiento del 6%. Este mercado se mantiene como un socio estratégico, apoyado en la complementariedad productiva, donde destacan envíos de paltas y aceite de palma refinado.
China: China registra uno de los desempeños más sobresalientes, con un crecimiento del 70% y un valor de 446 millones de USD. Su creciente interés por productos premium fortalece la presencia peruana, especialmente en paltas, arándanos y tara en polvo, posicionándose como un mercado clave en Asia.
Ecuador: A pesar de una ligera contracción del 2%, Ecuador alcanza los 380 millones de USD, manteniendo su relevancia regional. Factores como ajustes en políticas comerciales y mayor competencia interna han influido en este resultado, siendo las demás preparaciones para animales, el principal productos demandado.
Mercados de destino: un entorno más exigente
A pesar del sólido desempeño en 2025, los mercados de destino de agroexportaciones peruanas muestran condiciones cada vez más exigentes. La mayor competencia internacional en categorías clave ha presionado los precios, especialmente en periodos de alta oferta, evidenciando una dinámica comercial más ajustada.
En este contexto, además de ampliar la presencia en más destinos, es clave entender en mayor profundidad las particularidades de cada mercado. Las diferencias en exigencias, patrones de consumo y condiciones de acceso demandan una gestión más precisa, donde la calidad, la consistencia y la estrategia comercial adquieren mayor relevancia.
