Entre enero y septiembre de 2025, el Perú exportó 3,913 toneladas de cúrcuma, lo que significó un aumento del 47% respecto al mismo periodo del año anterior. Este resultado confirma el crecimiento sostenido del cultivo, impulsado por las condiciones favorables del suelo y clima, así como por el interés creciente de los mercados internacionales.
La demanda de cúrcuma peruana sigue expandiéndose en Europa, América del Norte y El Caribe, donde se reconoce tanto por su calidad como por sus propiedades funcionales. Este avance no solo fortalece la participación del país en la cadena global de superalimentos, sino que también contribuye al dinamismo económico de las zonas productoras y al posicionamiento del Perú dentro de la agroindustria exportadora.
Empresas exportadoras peruanas de cúrcuma en términos de volumen:
- Vancard Perú
Encabezó el ranking de exportadores de cúrcuma entre enero y septiembre de 2025, con un total de 869 toneladas despachadas, lo que representó un crecimiento del 491% frente al mismo periodo del año anterior. La mayoría de sus envíos se dirigió a Países Bajos, destino que concentró el 91% de su volumen total, reflejando una estrategia comercial enfocada en el mercado europeo.
- Jch Agroexportaciones
Ocupó la segunda posición en el ranking de las empresas exportadoras de cúrcuma, con un total de 183 toneladas exportadas entre enero y septiembre de 2025, registrando una caída del 18% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Sus envíos tuvieron como único destino Países Bajos.
- Masojo Corp
Exportó 149 toneladas, logrando un incremento del 207%. Su único mercado de destino es España.
- Comver Alimentos
Registró un incremento impresionante del 635% en su volumen exportado, alcanzando un total de 145 toneladas.
- Oml Agroinversiones Perú
Ocupando la quinta posición, la compañía experimentó un crecimiento del 490% en volumen.
- Cooperativa Agraria del Valle del Ene
Exportó 118 toneladas, teniendo a Países Bajos como su único destino, en línea con la tendencia del mercado europeo como principal receptor de la cúrcuma peruana.
- Agroexportaciones Quipatsi
Ingresó recientemente al mercado de exportación con 112 toneladas, marcando su primera participación en el envío de cúrcuma al exterior.
- Exportaciones Green Fruits Peru
Despachó 111 toneladas de cúrcuma fresca, concentrando sus envíos exclusivamente en Países Bajos.
- Agronegocios La Grama
Exportó 96 toneladas de cúrcuma fresca, experimentando una contracción del 24%.
- La Campiña Perú
Exportó 91 toneladas de cúrcuma peruana fresca, con un crecimiento del 135%.
Otras Empresas Importantes
Entre los exportadores relevantes también figuran Elisur Organic, Jalhuca Amazonia, Mikhuna Peruvian Food Solutions, HSM Foods y la Asociación de Productores Ecológicos – Selvaeco, que continúan aportando al dinamismo del sector y diversificando la oferta nacional de cúrcuma en los mercados internacionales.
Desafíos y oportunidades de la cúrcuma peruana
Aunque los volúmenes exportados de cúrcuma peruana aún son reducidos, el dinamismo reciente de sus envíos evidencia un producto emergente con fuerte potencial. Impulsado por la creciente demanda global de alimentos funcionales y productos naturales. Países Bajos, España y Chile lideran las compras, mientras se abren oportunidades en nuevos destinos latinoamericanos. Si bien su peso dentro del portafolio agroexportador nacional sigue siendo marginal, el desafío está en escalar producción y apostar por el valor agregado, como cúrcuma en polvo, orgánica o extractos con certificación; para competir con potencias como India. Con inversión en trazabilidad y sostenibilidad, la cúrcuma peruana puede evolucionar de cultivo incipiente a una alternativa exportadora sólida dentro de la biodiversidad andina.
