Las agroexportaciones peruanas se han convertido en uno de los principales motores económicos del país, al representar aproximadamente el 17% de las divisas generadas por exportaciones, ubicándose sólo después de la minería, reflejando su competitividad y capacidad de posicionamiento en el mercado internacional. Durante más de veinte años, ha mostrado un desempeño notable, con una tasa de crecimiento significativamente superior a la del comercio agrícola global, lo que sustenta las expectativas positivas para su evolución.
Dentro de este avance, el rubro frutícola ha adquirido un protagonismo creciente, impulsando al Perú del puesto 49 al 8 en el ranking mundial de exportadores de frutas entre 2001 y 2024. Este logro ha sido posible gracias a la diversificación del portafolio y la incorporación de productos de alto valor, lo que refuerza las proyecciones de consolidación para los próximos años.
Como reflejo de esta evolución positiva, el primer semestre de 2025 cerró con un notable desempeño del sector agroexportador peruano, que alcanzó un valor de 5,283 millones de dólares en envíos al exterior. Esta cifra representa un incremento del 23% en comparación con el mismo periodo del año anterior, acompañado además por un aumento del 31% en el volumen exportado. Este crecimiento ha sido posible gracias a la activa participación de más de 2 mil empresas exportadoras, que han llevado productos agrícolas peruanos a distintos mercados internacionales, consolidando así la posición del país como un actor clave en el comercio agrícola global.
Agroexportaciones Peruanas No Tradicionales
En el primer semestre del 2025, el sector no tradicional reafirmó su liderazgo en las agroexportaciones peruanas, concentrando el 94% del total y generando 4,954 millones de dólares, un 25% más que en el mismo periodo del año anterior. Paltas, uvas y cacao y sus derivados, encabezaron los envíos.
Paltas Frescas
Las paltas frescas lideraron la canasta agroexportadora al registrar envíos por 901 millones de dólares, lo que representó el 17% del total exportado, con un crecimiento del 17% en valor y 32% en volumen respecto al mismo periodo del año anterior. Este desempeño refleja, hasta ahora, una combinación efectiva de condiciones productivas favorables, eficiencia logística y capacidad para posicionarse en mercados altamente exigentes. Sin embargo, mantener esta trayectoria dependerá de una apuesta firme por la productividad, la calidad y la diferenciación.
Uvas Frescas
En segundo lugar se posicionaron las uvas frescas, con exportaciones por 707 millones de dólares y una participación del 13% en la canasta agroexportadora. Este producto registró un incremento del 46% en valor, impulsado por la recuperación del cultivo luego de varias campañas afectadas por el fenómeno de El Niño. Además, la expansión del área cultivada, ahora con mayor superficie certificada, junto con la mejora en la producción de la costa norte y la incorporación de variedades de mayor rendimiento, fortalecieron la competitividad del producto en los mercados internacionales.
Cacao y sus derivados
Se ubicaron en el tercer lugar del ranking agroexportador, con envíos que alcanzaron los 671 millones de dólares, representando el 13% del total. En valor, crecieron un 61%, mientras que el volumen aumentó apenas un 3%. Este notable desempeño en ingresos responde principalmente al alza de los precios internacionales, impulsada por una oferta global reducida y una demanda en expansión.
Otros productos clave de las agroexportaciones peruanas dentro del sector no tradicional incluyen arándanos frescos, mangos frescos, espárragos y mango congelado.
Agroexportaciones Peruanas Tradicionales
El sector tradicional representó el 6% del total de las agroexportaciones peruanas, con envíos por 321 millones de dólares, lo que significó un crecimiento del 6% respecto al mismo periodo del año anterior. Dentro de este sector, el café en grano fue el producto más representativo, concentrando el 88% de los despachos, seguido por el azúcar de caña con 5% y el pelo fino de alpaca con el 1%.
