Brasil se ha consolidado como el líder en producción y exportación de café a nivel mundial. Reconocido por su calidad, el café brasileño, en especial las variedades arábicas, destacan por su sabor suave y acidez equilibrada, lo que lo posiciona favorablemente en los mercados premium de países desarrollados.
En 2024, Brasil registró exportaciones de café por 2,726 mil toneladas, alcanzando un valor FOB de 11,159 millones de dólares y un precio promedio de 4.09 dólares por kilogramo. Este desempeño ratifica su posición estratégica en la cadena de suministro global y evidencia su capacidad para adaptarse a las dinámicas del mercado internacional. La diversificación de mercados ha sido un factor determinante para mitigar riesgos comerciales y consolidar su competitividad externa.
Principales Aduanas de exportación de Café en Brasil
La exportación de café en Brasil se realiza mayoritariamente por vía marítima, concentrando aproximadamente el 98 % del volumen total exportado. En 2024, el Puerto de Santos se consolidó como el principal punto de salida del café brasileño, con un valor exportado de 7,782 millones de dólares, lo que representa el 70 % del total. Le siguió el Puerto de Río de Janeiro, con 2,482 millones de dólares exportados, equivalente al 22 %, y en tercer lugar se ubicó el Puerto de Itaguaí, con 465 millones de dólares, que representan el 4 %. Estos tres puertos reúnen la mayor parte del comercio exterior cafetero del país.
Sin embargo, la limitada capacidad e infraestructura de los puertos brasileños representa un desafío recurrente para la exportación de café, generando retrasos en los embarques, especialmente en períodos de alta demanda. Esta congestión no solo afecta al café, sino también a otras exportaciones clave, impactando la eficiencia comercial del país. Ante este contexto, se vuelve urgente en Brasil, promover inversiones en modernización portuaria y fortalecimiento logístico, a fin de garantizar su competitividad en el mercado internacional.
Mercados de destino
En 2024, Brasil reafirmó su liderazgo como mayor exportador mundial de café, respaldado por la apertura comercial, la incorporación de tecnologías agrícolas y un enfoque cada vez más sólido en sostenibilidad. Este posicionamiento le ha permitido fortalecer su presencia en diversos mercados internacionales.
Los principales destinos fueron:
Estados Unidos:
- Principal destino del café brasileño en 2024, con una participación del 17% del total exportado. Se enviaron 445 mil toneladas por un valor FOB de 1,862 millones de dólares.
Alemania:
- Alemania se posicionó como el segundo mercado para las exportación de café brasileño, con una participación del 15%. En 2024, las exportaciones hacia este país alcanzaron un valor FOB de 1,729 millones de dólares, con un volumen de 423 mil toneladas despachadas.
Bélgica:
- Con una participación del 10 %, este mercado recibió 260 mil toneladas de café, equivalentes a 1,092 millones de dólares en valor FOB.
Italia:
- Representa el 9% de la exportación de café, con un valor FOB de 956 millones de dólares y un volumen de 234 mil toneladas.
