En los últimos cinco años, las exportaciones de palta fresca han registrado un crecimiento promedio anual del 9%. Sin embargo en 2023, las exportaciones globales alcanzaron 2.9 millones de toneladas, lo que representó un incremento del 4% respecto al año anterior. 🥑
México ha sido el lÃder indiscutible en la producción y exportación de palta durante muchos años. En el 2023, representó el 42% del total de las exportaciones. México sigue manteniendo a Estados Unidos como su principal mercado de exportación.
Perú ocupa la segunda posición, con 598 mil toneladas (el 21% del total). Es uno de los paÃses más dinámicos en el sector exportador de palta, con un crecimiento promedio anual del 18% durante el perÃodo de 2018 a 2023.
Otros paÃses que actúan como proveedores y han experimentado un notable crecimiento en el mercado internacional incluyen a Colombia, que ha registrado un impresionante promedio de crecimiento del 24% anual en los últimos cinco años, y Sudáfrica que ha experimentado un crecimiento del 11%.
Es fundamental destacar que nuestras exportaciones no coinciden con las de Chile. En realidad, somos complementarios en este sentido, aunque es importante señalar que Chile ha perdido gran parte de su dinamismo. Por otro lado, competimos directamente con Sudáfrica en el mercado europeo, ya que nuestras cosechas y exportaciones tienen el mismo perÃodo de salida.
Perú supera a Chile en exportaciones de Uva de Mesa
Las exportaciones de uva están dominadas por varios paÃses que sobresalen por su producción a gran escala y sus condiciones...