Colombia: Nueva potencia en aguacate Hass 

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Colombia ha logrado consolidarse como uno de los principales exportadores de aguacate Hass, demostrando un crecimiento sostenido que impulsa el desarrollo económico del país. 

En 2024, las exportaciones alcanzaron un valor FOB de 309 millones de dólares, con un total de 138 mil toneladas enviadas a un precio promedio de 2.24 dólares por kilogramo. Estas cifras representaron un incremento de 54% en valor y 21% en volumen.

Gracias a este desempeño, el aguacate Hass se posiciona como la segunda fruta más exportada de Colombia, solo por detrás del banano, reafirmando el papel del país como un actor clave en los mercados internacionales. Este avance no sólo marca un hito para el sector, sino que también refleja una mayor consolidación en destinos estratégicos y un creciente aporte de valor agregado al comercio global.

Factores de Crecimiento

El crecimiento sostenido de las exportaciones de aguacate Hass en Colombia responde a una combinación de estrategias agropecuarias, mejoras en los procesos de producción y una mayor consolidación en los mercados internacionales. La optimización de cada etapa de la cadena productiva, desde el cultivo hasta la comercialización, ha sido clave para fortalecer la competitividad del sector.

  1. Papel del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)

Un factor determinante en este avance ha sido el rol del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) a través del programa “Inspección en Origen”. Esta iniciativa ha permitido reforzar el control fitosanitario del aguacate Hass antes de su exportación, garantizando que cumpla con los estándares de calidad y sanidad exigidos a nivel internacional. 

Durante 2024, un total de 20 plantas de empaque ubicadas en regiones estratégicas como Antioquia, Quindío, Caldas, Valle del Cauca y Risaralda participaron activamente en este programa. Gracias a ello, se han optimizado los tiempos y procesos logísticos, mejorando la eficiencia en la exportación y facilitando el acceso del producto a mercados globales.

  1. Expansión de la Producción y Prácticas Sostenibles

La expansión de las áreas de cultivo y la adopción de prácticas agrícolas sostenibles, ha favorecido el incremento de la producción. La incorporación de tecnologías avanzadas y métodos de producción más eficientes no solo ha optimizado los rendimientos por hectárea del aguacate Hass, sino que también ha promovido la conservación del medio ambiente y el cumplimiento de los estándares de sostenibilidad exigidos por los mercados internacionales. 

Como resultado, Colombia continúa consolidándose como un actor relevante en el comercio global de aguacate Hass.

Sin embargo, este rápido crecimiento también presenta desafíos, como la necesidad de mejorar la infraestructura vial para el transporte eficiente de la fruta y garantizar la disponibilidad de mano de obra calificada para la cosecha. Además, se requiere el apoyo institucional para mantener y mejorar los estándares de calidad en la producción y exportación.

Mercados de destino

La expansión de la demanda del aguacate Hass colombiano ha sido favorecida por la apertura de nuevos mercados internacionales. Esta diversificación ha permitido disminuir la dependencia de un único comprador, lo que ha contribuido a fortalecer la estabilidad y sostenibilidad del sector exportador. Los principales destinos del producto en el año 2024 fueron:

Países Bajos:

  • Principal destino del aguacate Hass colombiano en 2024, con una participación del 39% del total exportado. Se enviaron 60 mil toneladas por un valor FOB de 121 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 28 % en valor y del 13 % en volumen respecto al año anterior.

Estados Unidos:

  • Estados Unidos se posicionó como el segundo mercado para las exportaciones de aguacate Hass colombiano, con una participación del 23%. En 2024, las exportaciones hacia este país alcanzaron un valor FOB de 72 millones de dólares, con un volumen de 30 mil toneladas despachadas. Este mercado mostró un crecimiento extraordinario: 209 % en valor y 134 % en volumen.

China: 

  • Con una participación del 10 %, este mercado emergente recibió 5 mil toneladas de aguacate Hass colombiano, equivalentes a 31 millones de dólares en valor FOB. El crecimiento fue exponencial, considerando que en años anteriores solo se registraban envíos marginales.

Reino Unido:

  • Representa el 8% de las exportaciones, con un valor FOB de 23 millones de dólares y un volumen de 12 mil toneladas.  A pesar de un leve incremento del 3 % en valor, el volumen cayó un 7 %.

España:

  • Con una cuota del 7 %, las exportaciones a este mercado totalizaron 12 mil toneladas por un valor FOB de 21 millones de dólares. Sin embargo, se observó una contracción del 11 % en valor y del 17 % en volumen.

Líderes de la Exportación del aguacate Hass

  1. Avofruit: Con un valor de exportación de 65 millones de dólares y una participación del 21%, Avofruit se consolida como la empresa líder en la exportación de aguacate Hass en Colombia.
  2. Fruty Green Packing S.A.S.: Con una participación del 8% en sus exportaciones, logró un valor de 24 millones de dólares.
  3. Westfalia Fruit Colombia S.A.S.: Representa el  7% de las exportaciones, sus 22 millones de dólares exportados, reafirman su posición en la industria global del aguacate, respaldada por una estrategia sólida y competitiva.

Las exportaciones de aguacate Hass de Colombia han mostrado un crecimiento significativo, diversificando mercados y fortaleciendo la economía de las regiones productoras. No obstante, es esencial abordar los desafíos logísticos y de infraestructura para sostener y potenciar este crecimiento en el futuro.

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