En 2025, la granada peruana consolidó su presencia internacional al registrar exportaciones por 115 millones de dólares, equivalentes a 41 mil toneladas despachadas. Este desempeño representó un incremento del 37% tanto en volumen como en valor, mientras que el precio promedio se mantuvo estable, reflejando la solidez de la oferta nacional.
El dinamismo del sector se ha visto impulsado por la expansión y renovación de plantaciones, especialmente en regiones en crecimiento como Arequipa, Moquegua y Tacna, donde la adopción de tecnologías de riego y manejo agrícola ha mejorado la calidad de los frutos. Estas zonas emergentes contribuyen de manera significativa al desarrollo del sector, complementando la producción consolidada de Ica y fortaleciendo la competitividad y consistencia de la granada peruana en los destinos internacionales.
Al mismo tiempo, la implementación de certificaciones fitosanitarias ha facilitado el acceso a destinos con altos estándares, mientras que las acciones de promoción internacional por gremios y exportadores han fortalecido los destinos tradicionales y abierto oportunidades en nuevos mercados. La reciente apertura de China representa, en este contexto, un hito estratégico para consolidar la presencia de la granada peruana a nivel global.
Retos y oportunidades para la granada peruana
El sector de la granada peruana tiene la posibilidad de ampliar su propuesta de valor mediante la diversificación de productos. Más allá de la fruta fresca, existe potencial en subproductos como extractos para la industria cosmética, antioxidantes derivados de la cáscara e incluso granada congelada, cuyo volumen actual es limitado pero abre la puerta a nuevos formatos y mercados. Explorar estas alternativas permitiría a los exportadores no solo diferenciar su oferta, sino también acceder a nichos con mayor rentabilidad.
Paralelamente, otro desafío importante es extender la ventana de exportación. Hoy, la temporada se concentra entre febrero y la primera semana de mayo, con los precios más atractivos a finales de abril. Algunas compañías ya están probando variedades de maduración tardía para prolongar la temporada hasta junio, momento en que los países del hemisferio norte mantienen una demanda significativa y precios competitivos.
China: un nuevo horizonte para la granada peruana
En octubre de 2025, la granada peruana logró un avance histórico con la firma del protocolo fitosanitario que permite sus envíos a China. Este logro, respaldado por el ministro de Desarrollo Agrario y Riego y la ministra de la Administración General de Aduanas de China, contó con la participación de equipos técnicos de ambos países, marcando un paso clave en la apertura de este mercado.
China, con más de 1,400 millones de consumidores y una creciente demanda de productos frescos y de calidad, representa una oportunidad histórica para el sector. Este nuevo destino no solo amplía los mercados para la granada peruana, sino que también refuerza su posicionamiento, destacando la capacidad del país para ofrecer productos competitivos y confiables en los países más exigentes.
Perspectivas de crecimiento para la granada peruana
De cara al 2026, ProGranada proyecta un crecimiento cercano al 10% en la producción de granada peruana, impulsado por la expansión de la oferta y la consolidación de nuevos mercados. En este escenario, China podría desempeñar un rol clave en la dinamización de la demanda, abriendo oportunidades para una mayor diversificación de destinos.
Por su parte, Estados Unidos y Europa continúan afianzándose como los principales mercados de exportación, respaldados por una demanda sostenida y la creciente preferencia por productos asociados a beneficios para la salud. Europa se mantiene como el principal receptor, mientras que el mercado estadounidense viene evidenciando un notable dinamismo en las últimas campañas.
Asimismo, un factor estructural que favorece la competitividad peruana es su ventana de producción en contraestación, la cual le permite abastecer los mercados internacionales durante periodos de menor oferta de otros proveedores, especialmente del hemisferio norte. Esta ventaja posiciona al Perú como un proveedor estratégico en el comercio global de granada.
En conjunto, estos elementos configuran un escenario favorable para el fortalecimiento de la presencia internacional de la granada peruana, aunque sujeto a factores como la evolución de la demanda, la competencia de otros orígenes y las condiciones logísticas y comerciales.
