31 de marzo de 2026

Durante 2025, las exportaciones peruanas de jengibre fresco alcanzaron las 52 mil toneladas, lo que significó un aumento del 12% frente al año anterior. Este avance se debió a la recuperación gradual de la producción, tras un 2024 marcado por limitaciones fitosanitarias y menor superficie cultivada, que redujeron la disponibilidad de producto durante los primeros […]