29 de octubre de 2025

El ingreso de la palta peruana al exigente mercado japonés ha sido un proceso de crecimiento sostenido y estratégico. Desde 2015, cuando los primeros embarques apenas sumaban 25 toneladas, Perú se insertó en un escenario dominado por un reducido grupo de cinco países proveedores. Sin embargo, en menos de una década, la oferta nacional ha […]