Evolución de la Producción de hortalizas en el mundo (2000-2023)

La producción de hortalizas ha evolucionado significativamente a lo largo de los años, pasando de ser una actividad tradicional a una industria altamente tecnificada y estratégica para la seguridad alimentaria y el comercio global. Desde los pequeños huertos familiares hasta las modernas instalaciones de cultivo en invernaderos de alta tecnología, las hortalizas desempeñan un papel […]

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